怎么处理菠萝 菠萝买回来怎么处理才能吃
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1.吃之前用盐水泡半小时。
2.菠萝中含有“菠萝酶”，可以分解蛋白质。如果不先用盐水浸泡，这种酶会刺激我们口腔黏膜和嘴唇的年轻表皮，使我们产生刺痛感。盐会抑制菠萝酶的活性。所以我们在吃新鲜的菠萝时，最好先用盐水浸泡一段时间，这样可以抑制菠萝酶对我们口腔黏膜和嘴唇的刺激，同时感觉菠萝更甜。
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