南瓜应该蒸熟冷冻还是生的冷冻
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南瓜应该生吃冷冻，而不是蒸熟冷冻。经过蒸熟冷冻后，南瓜的品质会受到影响，南瓜的营养也会被破坏。如果冷冻生吃，南瓜解冻后味道不会有太大变化。如果一定要蒸，要在短时间内吃完，防止腐烂。
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南瓜是葫芦科一年生匍匐草本植物。南瓜原产于墨西哥至中美洲，在世界各地广泛种植。明代传入中国，现在南北广泛种植。【南瓜应该蒸熟冷冻还是生的冷冻】
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南瓜的制作方法也有很多种，切片做菜，煮粥，打成汁，可以做“金汤”。配汤类菜肴，味道非常好，营养价值很高。
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