面条的热量多少
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100克面条约含270千卡热量。面条是将谷类或豆类的面粉加水磨成面团，然后压成或卷成条状(窄的或宽的，平的或圆的)或小块，经揉、拉、揉，最后煮、煎、炖、炸而成的一种食品。花样繁多，品种繁多。地方特色极其丰富，比如生日庆典的长寿面，国外的香喷喷的面食。几乎所有好吃的面条都是温和有嚼劲的，这就把面食的风味发挥到了极致。
中国、阿拉伯和意大利都自称是面条的发源地，但最早关于面条的文字记载是东汉时期的中国。此外，2005年，中国社会科学院考古研究所研究员叶茂林在青海民和县喇家遗址(约4000年前被地震掩埋)发现了有4000多年历史的面条。面条长约50厘米，宽0.3厘米，由小米制成。有最早的文字和实物证据。显然，面条起源于中国。
“北方的面条，南方的大米”这句话概括了中国古代当地主食的特点。由于中国古代的食品卫生条件较差，与其他食物相比，煮面条是最干净的，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食物之一。由于制条、调味、粗细的不同，中国各地出现了上千种面条品种。
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