木耳泡发后第二天还能吃吗 泡一夜的木耳能不能吃
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1.泡过的木耳不建议第二天服用。
2.如果泡木耳，最好吃1-2个小时。木耳如果长期浸泡，服用超过48小时就会出现不良反应。比如木耳上会出现霉斑，服用这类木耳后会发生中毒，比如食物中的亚硝酸盐积累，服用后会导致亚硝酸盐中毒。此时会出现感染性腹泻，如恶心、呕吐、腹胀、腹痛等。
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