沙田柚怎么样挑甜的 沙田柚甜吗
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1.看外表。任何东西都有自己的大小，柚子也不例外。看柚子的时候，不要看的太小。这种小柚子大多不成熟，一般吃起来很酸。当然不能选择太大或者太大的柚子。果肉可能没有水分，尝起来没有味道。从形状上来说，好的柚子一般都是顶端尖，底部平的。这种柚子质量比较好，但如果不是这个形状，建议不要买。
2.看颜色。以柚子为例，未成熟时表皮是蓝色的，但如果表皮是明亮的浅黄色，那么这个柚子的成熟度就刚刚好。如果表皮特别明显发黄，说明这个柚子老了，里面没有水分，没水吃会太干。
3、看手感。柚子的表皮光滑，摸起来很均匀，毛孔很小，受光照能发光，说明这种柚子长势很好，可以放心购买。但如果感觉比较粗糙，外观有褶皱，没有光泽，这种柚子还是不要选。
柚子下面有一个小洞，是柚子的肚脐。用手指按压柚子的肚脐。如果你紧紧地压着它，那么葡萄柚充满了水分，非常新鲜多汁。但如果是软的，可以压进去，说明柚子干了，剩下的果子不多了，这个柚子可以废弃了。
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