黄花排骨汤怎么做 怎么做黄花排骨汤
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1.材料：黄花菜1把，枸杞1小把，排骨700克。
2.辅料：盐、胡椒粉3克、姜4片、料酒2勺。
3.准备好食材，排骨洗净切成小块待用。
4、红枣切片与枸杞、黄花菜一起浸泡2次。
5.将排骨在冷水中煮5分钟。
6.取出并清洗漂浮的泡沫。
7.将排骨再次放入锅中，加入适量清水，加入姜片、胡椒粉、料酒。
8.将红枣、枸杞、黄花菜取出，放入锅中，大火烧开，再转小火炖40分钟。
9.加盐调味即可食用。
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