炒鸡蛋饭怎么炒 鸡蛋炒饭的做法
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1.材料：鸡蛋适量，洋葱、胡萝卜、香肠、青椒、红椒、大米500g。辅料：食用油10毫升，料酒3毫升，盐3克。
2.锅里倒油，加入蛋液翻炒。
3、锅中放油，放入葱、胡萝卜、香肠、青椒、红椒、料酒，料酒后翻炒。
4.倒入米饭，搅拌均匀。倒入炒鸡蛋和盐，大火翻炒1分钟，然后出锅。
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