糖果。几乎所有的糖果产品都可以归为非营养类，其含糖量都在90%以上。其他成分有香精，色素等等。有些奶味糖果根本没有牛奶，味道也是奶精做的。但少数含乳糖果的营养价值可以忽略，因为含糖量仍然超过含乳量。

火腿香肠。王兴国说，市场上的一些火腿肠是用鸡皮、污水、内脏和植物蛋白作为肉酱，用色素和香料加工而成的。虽然叫肉，但是缺乏蛋白质、维生素、矿物质等基本营养成分。

不要用美食换取健康。

以上营养专家列举的“垃圾”人造食品，其实只是生活中的冰山一角。为了迎合人们的味蕾，越来越多的人造食品不断来到你的嘴边。这些偏离了食物基本功能的零食有什么价值吗？在王兴国看来，人们对食物色、香、味、味的追求无可厚非，但当食物所有的好味道都来自于人工制作和添加的廉价化学物质时，这种追求其实已经走向了极端。“有人觉得人造垃圾食品好吃，难以割舍。其实这很大程度上是由习惯和个人感受决定的。有时候我觉得它们好吃是因为你吃惯了，所以我经常劝父母不要给孩子吃垃圾食品，免得孩子吃惯了，有一辈子的偏好。”范志红还认为，太多的加工零食是从营养价值低的原料中省下来的，并添加了大量的油、糖、精制淀粉、香精、甜味剂等。会逐渐使人丧失判断食物质量的能力。除了制造出来的人造味道，他们分不清什么对身体好，什么不好。“人的‘好咬’，不是生理上的必需，而是心理上的依赖。营养差的零食，没必要后悔一辈子不吃。”

最后，上海华东医院营养科首席营养师陈特别提醒广大消费者，好吃要以安全的食品质量为前提，好吃不能用健康来换取。消费者不仅要掌握相关知识，还要学会如何辨别健康食品。“现在大多数人在购买食品时会习惯于关注生产日期或保质期。以后他们拿到食物时，一定要先查看食物配料表，了解最重要的成分和各种材料的比例，这样才能大致判断食物的营养特点；还要学会看食物的营养表，知道热量、脂肪等的含量。并计算营养价值。不要轻易被商品包装上的健康标签所迷惑。”

(编辑：王建琪)