在家如何做酸奶皮 酸奶皮怎样做
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1.将油和牛奶倒入碗中，加入糖粉，搅拌均匀。
2.将糯米粉、粘米粉、清粉倒入碗中，搅拌至无颗粒，静置30分钟。
3.将搅拌好的面糊放入锅中蒸20分钟，将蒸好的面糊搅拌至光滑有光泽，稍微冷却，这样冰皮就做好了。
4、紫薯煮熟，去皮，碾碎，做馅。
5、将冰皮分成粉球，压平裹上紫薯，然后放入模具中压出。
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