葡挞家常做法窍门 葡挞家常做法步骤
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1.材料：冰冻蛋挞皮7张，纯牛奶75g，淡奶油80g，蛋黄2个，白糖25g。
2.提前把蛋挞皮从冰箱里拿出来解冻10分钟。
3.将纯牛奶、鲜奶油和白糖放入锅中加热至融化。
4.冷却后，加入蛋黄，搅拌均匀。
5.加入低筋粉，搅拌。
6.将蛋挞液过筛两次。
7.放入烤盘，9分钟灌满蛋挞液。
8.把烤箱预热到200度，大约20分钟。
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