洪水接触的一切食物都要丢弃?洪水过后注意事项
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目前,河南郑州暴雨已过,但救援仍在继续。另外,洪水过后的注意事项也是大家一定要注意的。最新消息,洪水接触过的食物都要丢弃,那么洪水过后有什么注意事项呢?接下来大家就跟着趣讯吧【洪水接触的一切食物都要丢弃?洪水过后注意事项】边肖了解一下吧
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3.灾后需要注意什么?
洪水灾害后,因为粮食的市场供应和运输受到影响,大多数人本着不浪费、节约的原则,将洪水中潮湿甚至浸泡的粮食晒干后再食用。
但是在汛期高温高湿的条件下,任何被洪水接触过的食物都极易受到污染,世界卫生组织也发出紧急提醒,所有被洪水接触过的食物也必须丢弃!
特别是溺死、饿死的畜禽,不能宰杀凉吃;田地被淹后,土壤中的各种微生物会大量繁殖,所以收获后成熟的红薯果蔬也要丢弃。
洪灾后科学饮食、合理营养,对于增强免疫力、预防传染病非常重要,尤其是对于患有高血压、糖尿病、心脑血管疾病的人群。在领取救灾食品或吃临时集体餐时,仍应坚持低盐、低钠、低糖、低油的合理膳食模式,以控制病情,预防并发症。
幼儿、孕妇和年老体弱者,在保证食物和饮水安全的前提下,应尽量做到食物多样化,膳食平衡。
当食物供应不是很充足时,可以咨询有资质的营养师或临床医生,补充膳食补充剂,如维生素和矿物质、蛋白粉、DHA、膳食纤维等保健品,满足特殊生理期的营养需求,预防营养缺乏,维护和促进健康。
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