众所周知，黄秋葵的营养价值比较高，经常吃对人体是有好处的。那么，你知道秋葵的功效是什么吗？它的功能是什么？让我们和边肖一起来看看吧。

秋葵效果图

秋葵的基本介绍：

锦葵科黄蜀葵，又名秋葵、咖啡黄葵，俗称猪屎豆、甜瓜。中国江西萍乡，中国南方一带，因为长得像辣椒，又叫“洋辣椒”，拿刀竖着劈，能把很多食客吓得远离厨房。

这变种的起源是非洲，靠近今天的埃塞俄比亚和热带亚洲。目前在欧洲、非洲、中东、印度、东南亚等热带地区广泛栽培。其可食部分为果荚，分为绿色和红色。其特点是脆嫩多汁，滑而不腻。

　秋葵的功效与作用：　　补肾黄秋葵籽及粘性物质具有补肾填精的作用，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，特别适合前列腺疾病及肾虚患者食用。它们是适宜的营养保健蔬菜，有“植物伟哥”的美誉。

秋葵效果图

　美容养颜

秋葵含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤有保健作用，还能使皮肤白嫩。黄秋葵富含类胡萝卜素和-胡萝卜素，可以保护皮肤，减少自由基损伤。

保护肠胃

黄秋葵含有果胶、牛奶多糖等。可以帮助消化，治疗胃炎和胃溃疡，保护肠胃。而且秋葵分泌的粘蛋白还能保护胃壁，促进胃液分泌，改善消化不良，所以秋葵被誉为人类的保健蔬菜之一。

降血糖

黄秋葵的胶质含有水溶性果胶和粘蛋白，可减缓糖分吸收，减少人体对胰岛素的需求，抑制胆固醇吸收，改善血脂，排除毒素。黄秋葵中丰富的类胡萝卜素可以维持胰岛素的正常分泌和功能，平衡血糖水平。

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