1. 首页
  2. 综合百科
  3. 卷饼皮的做法 卷饼皮的简单做法

卷饼皮的做法 卷饼皮的简单做法

简介:关于卷饼皮的做法 卷饼皮的简单做法的相关疑问,相信很多朋友对此并不是非常清楚,为了帮助大家了解相关知识要点,小编为大家整理出如下讲解内容,希望下面的内容对大家有帮助!
如果有更好的建议或者想看更多关于综合百科技术大全及相关资讯,可以多多关注茶馆百科网。

1.将1克盐加入150克面粉中拌匀,同时倒入35克开水,拌匀成颗粒;稍微冷却后,加入25克冷水并搅拌。

2.分几次揉成表面光滑的面团,盖上保鲜膜松弛30分钟。

3.取一部分面团,揉成长条,分成均匀的小份。

4、小剂压扁,表面刷一层油。

5.再取一小剂叠在上面,刷一层油,再叠一个(想做大可以多叠几块)。

6、卷成圆饼(不建议一次堆太多,不容易卷均匀。

7.把蒸笼布泡一下,拧干,铺在蒸笼里,放入卷好的饼;笼上放开水,蒸8-10分钟左右。

8.稍微冷却后就可以轻松揭开。

本文主要介绍了关于卷饼皮的做法 卷饼皮的简单做法的相关养殖或种植技术,综合百科栏目还介绍了该行业生产经营方式及经营管理,关注综合百科发展动向,注重系统性、科学性、实用性和先进性,内容全面新颖、重点突出、通俗易懂,全面给您讲解综合百科技术怎么管理的要点,是您综合百科致富的点金石。
以上文章来自互联网,不代表本人立场,如需删除,请注明该网址:http://23.234.50.4:8411/article/1375892.html