藕怎么泡水的方法 藕泡水的方法是什么
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1.将莲藕放入冷水中浸泡一小时。如遇浸泡，最好用盘子或碟子压一下，让莲藕彻底消化吸收水分。
2、泡好的面条大概是白嫩的，可塑性很强，然后沥干备用。
3.接下来用钢丝清洁器将丝瓜擦成细丝，大蒜切碎加入低于冷水的蒜泥制成蒜水备用，花生酱加入适量冷水稀释剂搅拌均匀备用。
4.将莲藕干放入盆中，加入稀释后的花生酱、蒜水、油辣椒、酱油、陈醋、盐、味精、香油搅拌均匀，然后加入黄瓜丝再次搅拌。
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