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为什么沃柑那么甜

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【为什么沃柑那么甜】

沃甘之所以甜,是因为它是一种含糖量很高的水果。其平均含糖量在15度以上,部分地区沃干含糖量可达16至18度。放置的时间越长,味道越甜,因为水分的蒸发和其中淀粉的转化可以增加其中的糖分。

沃柑属于春橙,是晚熟杂交橙品种。该品种具有生长旺盛,冬季落果少,结果能力强,结果采收期长的特点。成熟期1-2月可采收,最长5月可采收。果实饱满,外观喜庆,果肉嫩滑,皮薄,橙肉多汁,故味道酸甜爽口,营养高,含大量维生素。

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