陈年铁观音的口感特点 陈年铁观音的口感特点是什么
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1.陈年铁观音口感好，茶汤浅黄，香气有碳香，甘甜浓郁。铁观音多年来有一定的保健和疾病治疗作用。
2.陈年铁观音是福建安溪乌龙茶的一种，经过多年采集，不断烘焙精制而成。它保留了传统的铁观音制作工艺。一般铁观音是绿色的，而陈年铁观音是黑色的，有光泽，相当耐泡。它是在传统的炭烤工艺中加入上等的安溪铁观音，长时间烘烤而成。而且每隔一两年必须再烤一次；每一次制茶都要用碳融烘焙30-60个小时；然后包装并储存在瓷砖中。
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