怎么看铁观音茶叶的好坏 怎么看铁观音茶叶的好坏图片
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1.外观；正宗的铁观音是卷曲、结结实实、沉甸甸、绿脚绿腹的蜻蜓头。上等铁观音色泽鲜润，沙绿，红点鲜艳，叶带冰霜。仔细观察铁观音，全黑为劣，红黑中等，黑绿为优，油黑和绿松石最好。
2.声音；正宗铁观音一般比其他茶紧，叶重。取少量铁观音茶叶放入茶壶中。听到“当当”的声音，说明是精品，清脆的声音是中级，沙哑的声音说明不是正宗铁观音。
3、汤色；铁观音的汤色是金黄色，鲜黄绿色。冲泡出来的铁观音叶底厚亮，叶背向外弯曲，可见是一级铁观音。如果汤是暗红色的铁观音，说明有缺陷。
4、香味；一级铁观音冲泡后清香扑鼻。泡的时候轻轻闻一下铁观音的味道，香气独特，浓郁持久，让人心旷神怡。
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