拌面的方法（方便快捷5分钟做出美味的拌面）
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每天和你一起学习新知识。知识是需要开发的。带你进入一个不一样的世界！关注素材，还有谁。怎么拌面？材料：挂面100克，榨菜少许，熟豌豆少许，盐2g，生抽10ml，辣椒油10ml，香油10ml，红糖3g，鱼汁10ml，水适量。我来解释一下怎么和面？让我们一起来看看边肖吧！
拌面的方法
食材准备：挂面100g，榨菜少许，熟豌豆少许，盐2g，酱油10ml，辣椒油10ml，香油10ml，红糖3g，鱼汁10ml，水适量。将水倒入锅中，煮大约半锅，然后将挂面放入沸水中煮面条。
大火煮5分钟，然后关火，盖上锅盖炖几分钟。
取出面条放在水龙头下冷却，然后放在空心里控制水分。
准备调料，将大蒜放入碗中，加入盐、酱油、红糖、香油、鱼露、辣椒油搅拌均匀。
将捞出的面条放入盘中，加入豌豆和榨菜，切碎，然后将所有调料倒入面条中，拌匀。
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