甘肃是什么菜系
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甘肃菜属于陕菜，包括陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆等地方风味，是西北风味的简称，而陕菜和甘肃菜是代表。甘肃，简称“甘”或“陇”，是中华人民共和国(中国)的一个省级行政区，省会为兰州。位于中国西北部，东连陕西，西接新疆，南接四川、青海，北接宁夏、内蒙古，西北接蒙古。位于北纬32 11—42 57和东经92 13—108 46之间，总面积42.58万平方公里。下辖12个地级市和2个自治州。
甘肃地形狭长，复杂多样。山地、高原、平原、山谷、沙漠、戈壁，群山环抱，地势由西南向东北倾斜。甘肃位于黄土高原、青藏高原和内蒙古高原的交汇处。气候类型从南到北包括亚热带季风气候、温带季风气候、温带大陆性干旱气候和高原山地气候。
截至2021年底，甘肃省常住人口2490.02万人。2021年，甘肃省实现地区生产总值10243.3亿元，其中第一产业增加值1364.7亿元，第二产业增加值3466.6亿元，第三产业增加值5412.0亿元。第三产业结构比例为13.32: 33.84: 52.83。按常住人口计算，全年人均GDP 41046元。
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