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第一次使用砂锅如何清洗 砂锅买回来第一次用怎么清洗后才用

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1.刷子:新买的砂锅在第一次使用前,可以用较硬的刷子刷掉砂锅内壁的大量小沙粒,防止沙粒掉入食物中。然后,将锅内注满清水静置3 ~ 5分钟,然后洗净晾干备用。

2、第一次煮粥最好:砂锅第一次煮粥最好用粥或煮米汤,堵住砂锅的细毛孔,防止渗水。吃完不要刷锅,放在火边烤一下让面糊和米汁干了,把锅壁上的微小气孔堵上,再把锅刷干净。这样可以防止漏水。

3.浸泡一天:第一天使用前,最好将砂锅放入水中浸泡一天左右。泡水就是让砂锅里的气泡跑出来,然后就不容易裂开了。

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