牛肉炖萝卜怎么做好吃 牛肉炖萝卜做法
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1.萝卜切块，葱切段，姜切片，然后牛肉切块放在盘子里备用。
2.然后大火，把水倒进锅里，再把肉倒进水里，等到水开了，再把肉沫浮出来，再把肉捞出来备用。
3.将油倒入锅中，将陈皮、大料放入油中，放入葱姜炒香。
4.把肉倒进锅里搅拌。加入酱油，搅拌均匀。
5、加水，倒入料酒，将萝卜倒入锅中，加盐，加入鸡精转小火烧肉。
6.将做好的菜放入碗中，撒上一些香菜点缀。
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