去除水果农药残留的方法
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农药、杀虫剂、除草剂等化学物质很可能是儿童癌症的致病因素之一。多吃蔬果很有必要,但是对于农药残留很多的蔬果,尽量买有机产品或者用有效的方法清洗。下面介绍如何去除水果中的农药残留。
一种去除水果中农药残留的方法
1.牙膏清洗方法
牙膏中的微小摩擦颗粒具有很强的去污力。先把表皮浸湿,然后挤点牙膏在苹果、梨、柿子、柠檬等水果上擦。用手将牙膏搓匀,最后用清水冲洗干净。这会洗掉水果表面的污垢。
2.淘米方法
淘米后的淘米水是碱性水,清洗效果很好。淘米时用手搓米,把杂质多的第一次水倒掉,第二次淘米的水再用。吃草莓时,先用清水冲洗干净,再用淘米水浸泡5分钟。然后再通一遍水,就好了。这种方法也适用于清洗蓝莓、杨梅、莲雾等水果。
3.面粉水洗法
葡萄、软柿子之类的水果,总会蒙上一层白霜和泥土,用面粉水清洗就能清洗干净。将适量的面粉和清水混合均匀,制成面粉水。完全泡在水里,不用用手搓,只需来回摇晃,取出2分钟左右,再用清水冲洗干净即可。
4.盐水清洗法
盐不仅能杀菌,还能去除水果中的寄生虫。它的颗粒状也能有效清洁表面。洗桃子的时候,先泡表面。就拿一把盐,把桃子来回搓。
今天就简单介绍一下去除水果中农药残留的方法。想了解其他蔬菜农药残留去除方法,以及更多关于食品污染和食品安全的知识,请继续关注。希望今天的内容能帮到你。
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