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菜刀怎样磨才锋利 菜刀怎样磨才锋利持久

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1.不锈钢刀有自己专用的磨刀器。大部分只是把刀放在设计好的槽里来回磨。

2、用磨刀棒打磨,菜刀立刻变锋利,但是保持锋利的时间比较短。

3.最传统的方法是用磨刀石研磨。注意:磨的时候注意自己的手势,侧着磨。

4.用瓷碗的底部在碗上研磨。吃饭的时候把小碗倒过来,把菜刀两面都磨在碗的低边上,切肉的时候会省事很多。

5.用锡箔纸将锡箔纸揉成一团,用力擦拭刀面,使刀光亮锋利。

6.用一张旧报纸磨刀,用N张报纸叠紧,上下两端整齐。固定好之后,在刀上沾点洗洁精,在卷好的旧报纸一端沾一点水,从刀尖到刀尖来回摩擦几次,就能看到效果了。

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