孩子挑食不吃，多半是父母做的不对。给孩子想要的东西是很重要的！

今天给大家分享六道几乎所有孩子都爱吃的家常菜。他们吃不厌，上桌就抢，好吃到停不下来。而且每个做法都很简单，味道也不错。每天吃的方式都不一样，每一餐都不重样。孩子爱吃，长得快。

第一行：【可乐鸡翅】

1.首先我们准备几个新鲜的鸡翅，提前泡好洗干净，然后在鸡翅两边切几刀，方便烹饪和食用；将生姜切成薄片，放入锅中。抓几片香叶，几根小葱，两个八角。准备适量可乐备用。

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2.锅中烧开水，将鸡翅的凉水放入锅中焯水，去除里面的血水和杂质，煮2分钟左右，鸡翅变色后倒掉，仔细洗净上面的血沫，沥干水分备用。

3.将锅加热，加入植物油。这一步主要是为了防止鸡翅粘锅。滑锅后，倒出热油，加入冷油。油温五成热时，将鸡翅沥干，放入锅中。开小火，慢慢煎。经常摇动平底锅，使鸡翅受热均匀。煎至金黄色后，翻面煎另一面。鸡翅两面金黄时，先推到一边。

4.然后将葱姜、八角、香叶倒入锅中，继续翻炒出香味，将准备好的可乐沿锅边倒入，可乐的量不要超过鸡翅，这样味道更均匀，然后加入盐2克、酱油2克上色，加入一些酱油使香味更浓郁，加入几颗冰糖增强颜色和鲜味，大火烧开后转小火炖15分钟。

5.15分钟后，挑出锅内调料，转大火，收汁。等汤汁粘稠时，可以出锅，将鸡翅放在盘子里，均匀地浇上汤汁，美味可口。

第二道菜：[樱桃肉]

1.首先我们准备一块里脊肉，敲掉猪皮，切成2厘米厚的薄片，用刀背反复拍打，将里面的纤维切断。这一步主要是为了方便口感和成型，然后把里脊肉切成樱桃大小的方块。切好后放入锅中，加盐和料酒去腥，用手抓匀，腌制五分钟。

2.然后，我们开始搅拌脆皮糊，在锅里放200g淀粉，加一点发泡粉，使它变脆变香，然后倒入一些植物油，倒入清水搅拌均匀，使其成为可以刷的细面糊，然后将腌制好的肉丁放入面糊中搅拌均匀，使每个肉丁均匀地包裹在面糊中，这样会使其更加酥脆，不会流失太多水分。

3.烧锅里的油。油温五成热时，将肉丁逐一放入锅中，小火煎，用勺子轻轻推开，避免粘锅。肉丁摆好后，打散再取出控油。然后将油温升至六成热，加入肉丁再次油炸，将多余的油逼出。把肉丁炒到金黄焦红就行了，倒出来控油。

4.锅内热油，倒入20克白醋和30克番茄酱，搅拌融化酱汁，然后倒入一些水搅拌均匀，加入半勺以上白糖翻炒，使酱汁如樱桃般鲜亮红润。

5.然后倒入少许水淀粉使其变稀，倒入炒好的肉丁快速翻面，即可烹制出鲜亮诱人的樱桃肉。

第三种方式：【虾玉米】

1.首先，我们准备一个水果玉米，切下玉米粒，用清水浸泡，洗净；小芹菜切寸；胡萝卜切丁；蒜片、姜片、葱花放在一起备用；鲜虾适量，挑出虾线，清洗干净；在碗中打一个蛋清，加入适量淀粉搅拌成糊状，然后放入洗净的虾仁拌匀备用。

2.锅内烧开水，放入玉米粒，加入1克盐，大火煮2分钟使玉米粒碎，然后倒入芹菜和胡萝卜，继续煮30秒，倒出控制水分

4.锅内热油，放入葱、姜、蒜翻炒，加入少许水、盐1g、鸡粉1g、糖1g、料酒5g、鸡汁3g，加入适量水淀粉将汤搅拌均匀，然后放入虾仁、玉米、芹菜快速翻炒至入味，然后出锅装盘。

第四名：[糖醋排骨]

1.首先我们准备两斤排骨，剁成均匀的小块；姜切片，葱切成马蹄片，与排骨放在一起；在两个西红柿上划十字刀，用开水焯一下，去皮，切成西红柿丁；另外切一点葱片和姜片，加几片香叶和一片姜备用。

2.然后将排骨放入锅中用冷水焯一下，加两勺盐提底味，倒入料酒去腥，水烧开，去掉锅里的血沫，煮3分钟左右，将排骨倒掉，用清水冲洗干净备用。

3.烧锅里的油。油温五成热时，将排骨出锅，经常翻动使其受热均匀，保持小火煎三到四分钟。排骨露出骨头金黄时，倒出来控油。

4.锅内留少许底油，倒入番茄丁翻炒片刻，将番茄翻炒至变软，翻炒出汁液，从锅边加入适量清水煮2分钟，充分煮出番茄的红色汁液，然后倒出，滤出番茄浆。我们只用番茄汁。