2021年猪肉供应也存在肯定隐患 2021年猪肉有问题吗
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据农业农村部监测，1月和2月能繁母猪存栏数分别增长1.1%和1.0%，同比分别增长35.0%和34.1%。2月底，全国能繁母猪存栏量相当于2017年末的95.0%，全国生猪存栏量保持在4亿头以上。
综合考虑前期生猪生产恢复、新生仔猪数量和猪饲料销售等因素，预计今年上半年生猪出栏量将增长65%左右，生猪出栏量将继续较大幅度增长。
不过，即便如此，业内人士认为，2021年猪肉供应存在一定隐患。
3月8日，农业农村部公布《关于进一步严肃打击非洲猪瘟假疫苗有关违法行为的通知》，继续保持对假冒非洲猪瘟疫苗的高压打击态势。由此可见非洲猪瘟防疫的严肃性。
此外，《国家养猪业技术体系》中指出，释放到田间的非自然非洲猪瘟病毒基因缺失株已成为我国非洲猪瘟防控中新的污染源和传染源，并已形成相当大的传播和污染面。
最难的是现在没有疫苗可用。
2021年冬季，生猪养殖业疫情困扰，多地出现不同程度的去产能。
数据显示，2020年12月和2021年1月，中国能繁母猪数量连续两个月下降，环比分别下降1.68%和4.99%。2月份，养殖户还在大量更换母猪，出售低体重猪。低体重猪占出栏量的17.35%，升至2019年11月以来最严重水平。
农业部数据显示，考虑到抗病能力更强的三元杂交母猪繁殖性能比二元母猪低30%，2021年我国生猪出栏量可能达到52891万头，同比增幅仅为0.4%。
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