燕麦是什么吃的
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燕麦是一种古老的作物，属于八大粮食作物之一。燕麦一般分为两类：带壳燕麦和裸燕麦。我国燕麦主产区有内蒙古、河北、吉林、山西、陕西、青海、甘肃。【燕麦是什么吃的】
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燕麦属于禾本科黍属燕麦。它的须根坚韧，茎直立，光滑无毛，高度可达120厘米。燕麦是全世界的栽培作物，但主要集中产区是北半球的温带地区。燕麦粒用于磨粉或作为饲料，营养价值高。
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燕麦可开发为高纤维燕麦、燕麦精粉、燕麦全粉、燕麦大米、燕麦方便面、燕麦饮料、高纤维麸皮、燕麦葡聚糖、燕麦淀粉、燕麦蛋白、燕麦油。
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