甘蔗吃了会胖吗
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如果控制好甘蔗的总能量,适量吃甘蔗不容易长胖,吃多了也会导致肥胖。甘蔗汁含糖量在15%-16%左右,主要是蔗糖,容易消化吸收。每100克甘蔗汁的能量约为64千卡。吃多了会增加总能量,摄入能量过多会导致肥胖。蔗糖是从甘蔗中提取的,属于单糖。摄入过多对血糖、血脂、体重影响很大。因此,糖尿病患者、高血脂患者或肥胖者需要适量的甘蔗。所以,要控制正常体重,除了控制总能量外,还要搭配各种食物的摄入,保证营养均衡全面。
甘蔗(学名:Saccharumofficinarum,英文名:Sugarcane)是一种高大坚实的多年生草本植物。根状茎粗壮和发达。茎的高度是3-5(-6)米。中国台湾省、福建、广东、海南、广西、四川、云南等南方热带地区广泛种植。甘蔗适合种植在土壤肥沃、日照充足、冬夏温差大的地方。
甘蔗是温带和热带作物,是制造蔗糖的原料,可以提取乙醇作为能源替代品。全世界有100多个国家生产甘蔗,最大的甘蔗生产国是巴西、印度和中国。甘蔗富含糖分和水分,还含有多种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等对人体新陈代谢非常有益的物质。主要用于制糖。表皮一般为紫绿色,也有红棕色,但比较少见。
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