黄花菜可以和豆腐一起炖汤吗 能用黄花菜炖豆腐吗
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1.黄花菜炖豆腐是一种由黄花菜、豆腐和胡萝卜丁制成的美味食物。
2.材料：黄花菜、豆腐500克、葱、盐、料酒10克、鸡精10克、水、淀粉、胡椒粉一两茶匙。
3.将泡好的黄花菜切碎，豆腐切成小块；翻炒洋葱，翻炒黄花菜，加入清水和一汤碗水，然后加入豆腐块，再次烧开后加盐和料酒，加入鸡精，水淀粉勾芡，出锅前撒上葱花和胡椒粉。
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