探索你不知道的秘密。一个有趣的百科知识都在这里。来感受一下科学的魅力吧。每天和你一起学习新知识。导读，原本是供观赏的植物，春天正是它发芽继续生长的时候，如今却成了“轻死”的食物，网友们纷纷表示无奈。

每年春天，各种植物开始长出新的生命，而作为城市绿化重要组成部分的细竹也开始了新的生长周期。品种也很多，单竹、四季竹、斑竹、凤竹等。广泛种植于绿化带、公园、小区绿地。作为一种新型的城市观赏植物，在中国南方非常常见。它们的介绍给人以丰富多彩的视觉感受，形、意、趣，给人以优美的园林景观和中国竹文化的深邃意境。

观赏竹种下后，除了补植，很多竹子在适应期会因为不适应环境而枯萎死亡。管理者更期待的是他们的根能够长出新芽，也就是说他们中的一部分已经适应了这种土壤环境，至少不会完全枯萎。尤其是清明节过后，大部分观赏竹林开始了新芽的生长周期。

这种新芽原本是观赏竹持续生长的延续，却逐渐成为城市里的“轻死”食物。这个新芽实际上是一个小竹笋。在竹林较多的农村，是一种原生态食品，受到崇尚原生态健康生活方式的人们的喜欢。刚刚冒出来的小竹笋，矮胖的外表，青绿色的外皮，淡水，一簇簇地从土里冒出来，看起来真的很惹人。清脆的声音更是让人享受。你拿回家后，用酸菜炒，用腊肉炒，用油炖，都是一种风味独特的野菜。

难怪古代学者赞其好。清代李渔称之为“第一荤”，甚至认为“一肥一羊嫩，何足挂齿。”作为一个现代人，我也很喜欢这种食物。在春日周末一边享受无边的春光，一边收获自己的原生态野菜，是我渴望的一种休闲方式。以前农村人只把它当成一种食物，现在更看重它是一种商品，春天能卖个好价钱，有个好收入。小竹笋刚上市的时候，价格比较贵。对于一些都市人来说，稍微贵一点就想到了观赏竹林里生长的小竹笋。有的人趁着黑夜偷偷断了一些回去，有的人趁着黎明断了一些回去，你得到一些我得到一些，最后居然变成了一种“见光死”的食物。

公园和旅游景点的观赏竹林相对好一些，尤其是小区边缘绿化带的竹林里的小竹笋，基本都成了“见光死”，因为那些地方没人打理，管理者只在夏季干旱的时候浇水，所以基本上很难在这些地方看到小竹笋的影子。在农村，人们会掰下一部分，留下一部分让他们继续循环生长。有时候，一些这样的不雅视频被举报后，网友们表达的更多的是无奈，因为折断小竹笋无法处罚，真的很难管理。

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