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国人每年喝掉300亿公斤酒 最易引发5种癌( 二 )

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其实喝酒有很多坏处。根据世界卫生组织的数据,60种疾病是由不健康的饮酒引起的。众所周知,喝酒对肝脏有害。临床上,80%的肝病死亡与饮酒有关。尼克。谢伦教授说,酒精和脂肪一样,含有很高的热量,相当于同等重量的黄油。酒精分解时,脂肪会沉淀在肝细胞中。所以经常喝酒的人容易得脂肪肝,甚至导致肝硬化,这是不可逆的。饮酒还可能导致不孕和流产、骨质疏松、胸部感染、肾脏疾病、高血压、心脏病等。甚至损伤大脑,使人迟钝。

从宏观上看,酒精造成的死亡率和各种疾病的发病率都高于吸烟造成的死亡率和发病率。在中国,每年有超过11万人死于酒精中毒,超过273万人因酒精致残。发表在知名医学杂志《柳叶刀》上的一项大规模研究显示,饮酒已成为降低中国居民预期寿命的十大因素之一,与高血压和高盐饮食并列。

空腹喝酒,一口呛到,对你伤害最大。

“酒,能不喝就尽量不喝。”赵说,否则,将付出高昂的医疗费用。在酒桌上要学会拒绝,可以提前想好拒绝的话,也要在朋友、客户、同事之间提倡少喝酒的好风气。可以选择喝茶、聚会锻炼等健康方式。

“如果非要喝一点,尽量喝酒精含量低的酒。最好不要碰烈性酒。”赵建议,应避免长期、反复饮酒,饮酒时应控制量。世界卫生组织规定,正常情况下,男性每天摄入的纯酒精不应超过20克,而我国目前的安全饮酒标准是每天摄入酒精不应超过15克,女性的摄入量应更少。以红酒杯为例。男性每天消耗1杯酒精,女性消耗半杯。酒精摄入量也可以用公式“酒精消耗量酒精浓度0.8=酒精摄入量”来计算。

空腹喝酒危害最大,会增加低血糖、高血压甚至死亡的风险。建议你在饮酒前吃些富含维生素和高蛋白的食物,如豆类、鸡蛋、牛奶和新鲜蔬菜。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红表示,胶原蛋白含量高的食物会在胃肠道形成一层保护膜,可以减缓酒精的吸收速度,保护肝脏。因此,饮酒时宜吃肘子、猪蹄、皮冻等胶原蛋白含量高的食物,有助于减缓酒精的吸收速度。

另外,需要提醒的是,“一口闷”对身体的伤害特别大,会在短时间内增加酒精对器官的负担,容易在不知不觉中喝多了,导致过量饮酒。千万不要因为胆大而失去健康。

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