尖椒兔怎么做（做尖椒兔的方法）
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尖椒兔怎么做
兔肉洗净切块，加入料酒、盐、淀粉、白胡椒粉、酱油拌匀去腥。热锅放油，八成热时滑入兔肉，大火煎2分钟，中火煎5分钟，沥干。
放入青椒炒香，然后放入豆瓣酱，再放入腌姜和泡椒，翻炒片刻。
加入美椒和长椒，加入兔肉翻炒几分钟。加入适量盐和鸡精调味，出锅即可。
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