鱼柳怎么做好吃 美味的鱼柳怎么做好吃
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鱼一直是很多爱美人士的不二之选，因为鱼营养丰富，脂肪低，吃了也不会发胖。
1.鱼片切片，加盐、白胡椒粉、料酒，再裹上栗子粉，抓匀。
2.豆豉切碎，青椒和姜叶切丝。
3.将酱油、料酒、香醋、糖和水放入碗中，制成调味汁。
4.烧热煎锅，沥干油。加入鱼片，用中火煎至两面金黄。
5.加入姜丝和豆豉，然后是青椒丝，最后加入调好的酱料。
6.盖上锅盖煨，收汁时开盖，把鱼片翻过来再煎两分钟。
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