自制元宵怎么做 元宵的制作方法
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1、将煮熟的黑芝麻用喂料机磨碎；
2.将木糖醇(或细糖)放入黄油中，用微波炉加热或保温水至融化成液体；
3.融化后静置三分钟，倒入黑芝麻粉拌匀；
4、放入冰箱冷藏成固体，再从冰箱中取出，各10克，揉成团备用；
5.糯米粉加开水，一点点加水，用筷子搅拌，然后揉成面团；
6.取面团20克，用大拇指压一压放入碗中，放入芝麻球；
7.右手压住馅料，左手慢慢拧紧，封口。
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