1. 首页
  2. 综合百科
  3. 醋椒丸子汤的做法 醋椒丸子汤的烹饪方法

醋椒丸子汤的做法 醋椒丸子汤的烹饪方法

简介:关于醋椒丸子汤的做法 醋椒丸子汤的烹饪方法的相关疑问,相信很多朋友对此并不是非常清楚,为了帮助大家了解相关知识要点,小编为大家整理出如下讲解内容,希望下面的内容对大家有帮助!
如果有更好的建议或者想看更多关于综合百科技术大全及相关资讯,可以多多关注茶馆百科网。

1.材料:瘦肉、葱、姜、香菜、花椒、陈醋、鸡蛋清、淀粉、鸡汤、料酒、香油、盐。

2.将欧芹切成长段;将葱切丝;

3.葱叶切末,姜切末;

4.瘦猪肉剁碎后,用刀背捣成泥;

5.肉酱中加入葱花、姜末、盐、蛋清、淀粉;

6.同方向搅拌;

7.将鸡汤(或水)放入锅中。蒸汽未沸时,将肉酱挤成丸子,放入锅中;

8、转中火,慢慢烧开,不断打去浮沫;

9.肉丸全部浮起后,煮10分钟左右至熟;

10.将肉丸放入大盘中,放上洋葱丝和香菜丝;

11、另起炒锅,加入少许香油,小辣黑胡椒;

12.加入煮丸子原汤和少许料酒,转大火烧开;

13.加入适量的盐调味;

14.趁热把汤浇在肉丸、洋葱丝和香菜上;

15.最后加入适量陈醋即可食用。

本文主要介绍了关于醋椒丸子汤的做法 醋椒丸子汤的烹饪方法的相关养殖或种植技术,综合百科栏目还介绍了该行业生产经营方式及经营管理,关注综合百科发展动向,注重系统性、科学性、实用性和先进性,内容全面新颖、重点突出、通俗易懂,全面给您讲解综合百科技术怎么管理的要点,是您综合百科致富的点金石。
以上文章来自互联网,不代表本人立场,如需删除,请注明该网址:http://23.234.50.4:8411/article/1370260.html