排骨炖冬瓜怎么炖（排骨炖冬瓜怎么炖才好吃）
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探索你不知道的秘密。一起享受生活。每天和你一起学习新知识。聚焦百科，带你领略最精彩的世界！排骨冬瓜怎么炖？准备材料：排骨、冬瓜、葱、姜、盐、糖、鸡精、胡椒粉、色拉油。下面说说排骨冬瓜怎么炖。让我们一起来认识和探讨这个问题吧！
排骨炖冬瓜怎么炖
准备材料。排骨、冬瓜、葱、姜、盐、糖、鸡精、胡椒粉、色拉油。排骨洗净，剁碎。用温水煮排骨，去掉血水。煮好后，捞出控干水分。
冬瓜去皮洗净，切成较厚的片。
锅里烧热油，下排骨和姜片翻炒。
加入热水烧开，小火煨排骨。
排骨炖至八成烂时，放入冬瓜炖至熟。
加入盐、味精、糖、胡椒粉、葱花搅拌均匀。
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