秋季养生汤煲汤食谱大全(秋季养生汤怎么做)
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探索科学真理,探索各种事物。感受科学魅力,开启智慧生活!一年365天,每天和你一起学习新知识。秋季养生汤煲汤食谱大全?鲜鲤鱼汤的功效是:滋阴补血,益肝肾,明目安神,健脾益气,利尿消肿。下面说说秋季养生汤的食谱书。让我们一起来认识和探讨这个问题吧!
秋季养生汤煲汤食谱大全
鲜鲤鱼汤功效:滋阴养血,益肝肾,明目安神,健脾益气,利尿消肿。
材料:黑豆42颗,生姜两片,红枣十枚,鲤鱼一条,陈皮一小块,椒盐粉适量。
做法:鲤鱼鳞、腮、鳍、内脏洗净,锅中加少许油,略煎至金黄色。黑豆去瓤,洗净放锅里?你不需要在里面放油。翻炒至豆皮开裂,然后用清水洗净备用。红枣去核,生姜去皮,陈皮洗净备用。烧开水,先加入黑豆、红枣、陈皮、生姜煮10分钟,再转文火煮一个半小时。最后放入鲤鱼,煮30分钟后放入椒盐粉。
卷心菜排骨汤
功效:提神醒脑,增强活力,清热润肺,养神。
材料:豆瓣500克,排骨250克,杏子20克,罗汉果12片,生姜3片。
做法:把豆瓣泡在水里,洗干净。排骨洗净,切块,焯水后捞起备用。将排骨放入锅中,煮至水沸腾,再放入姜、豆瓣、杏、罗汉果,中火煮1小时左右,最后加盐调味即可。
黄瓜猪骨汤
功效:能祛湿化滞,使人健美健美。
材料:黄瓜:斤(最好是老黄瓜),薏米22盎司,猪骨1斤,蜜枣5个。
做法:猪骨洗净,切块,泼水。其他材料洗净备用,黄瓜切块。烧开水,加入以上所有材料,大火煮十分钟,再文火煮两个半小时,加入调味料即可食用。
川贝母红枣汤
功效:调理功能,润肺止咳,止咳,清肺润燥。
材料:排骨:根,川贝320克,川贝80克,蜜枣10个,生姜2片,热水1500毫升。
做法:将川贝母用清水浸泡10分钟左右;蜜枣洗净备用。排骨洗净,焯水,捞出备用。将所有材料放入炖锅中,加入热水,放入蒸锅或蒸笼中炖1.5小时,然后加盐调味。
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