岩茶第一泡怎么喝
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第一次冲泡的岩茶，泡十多次就可以喝了。武夷山茶人珍惜第一茶。冲泡武夷岩茶的好茶时，他们会留下第一口茶汤，浸泡十余次后再回来喝第一口茶汤，俗称“回春汤”，可见茶人对茶的喜爱程度。【岩茶第一泡怎么喝】人沏武夷岩茶时，习惯上先倒出第一次泡茶水，称为“洗茶”。有些茶人解释说，他们这样做是想洗掉茶叶中的茶灰、灰尘等不干净的杂质。他们认为不“洗茶”的人“不卫生”，“不懂茶艺”然而这样的“洗茶”却可能在不知不觉中洗去了茶的精华。
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