弘扬百科知识，让更多人了解各个领域的百科知识，探索世界，普及科技知识！我以前从未见过你，但我会更了解你。紫薯蒸多久好？

回答：20分钟左右。

蒸紫薯一般要煮15-20分钟，但也会和紫薯的大小有关。如果它们很大，可以切开蒸。如果质量老一点的话，时间可能会长一点，最多半个小时。蒸到时间后，可以用筷子把紫薯戳到里面。如果感觉不到明显的硬度，说明已经熟了。

具体子场景：整体蒸化

整个紫薯蒸大概需要15到20分钟。具体做法如下：

材料：小紫薯500克。

步骤：

1.将小紫薯放入蒸锅，放匀。

2.蒸锅水烧开后加盖蒸15分钟左右。

3.关火，开盖，出锅。

不去皮不蒸一般十五到二十分钟。

该方法如下：

1.首先，在锅里放入水。最好多放点水。水放的少，就容易烧开。

2.将洗好的紫薯放在蒸架上(最好选择一些大小相近的，这样有的不会熟的比较快或者有的熟的比较慢)，不去皮，盖上盖子蒸15-20分钟。

3.水开后关火，继续煮5到10分钟。

4.如果不确定是否煮熟，可以用筷子戳一下。如果它是软的，它是熟的。这个时候，你就可以做饭了。

或者可以用电饭锅做饭。方法同上。按下煮饭键，煮饭后电饭锅会自动跳开，但煮饭后不要急着开盖，保持10分钟左右的温度，这样紫薯就可以吃了。

还有红薯等其他烹饪方法也和这个差不多，时间也差不多。

蒸紫薯的具体方法

1.取几个小紫薯，洗净外皮，放入碗中。

2、蒸锅加水，将紫薯放入水中蒸熟。

3.大火蒸大约10-15分钟。

4.直到可以用筷子轻轻穿透，如果还没有蒸，可以继续大火蒸。

5.蒸的时候注意蒸笼的松紧，不要经常开盖，以免影响紫薯的口感。

如何不用蒸锅蒸紫薯

如果家里没有蒸锅，可以直接用电饭煲煮紫薯。将水倒入电饭煲，将洗好的紫薯放入电饭煲，按下煮饭键。煮好后电饭煲会自动跳，但是煮好后不要急着开盖。保持温度10分钟左右，紫薯就可以吃了。

一种蒸紫甘薯的方法

煎药的方法很简单。首先，紫薯要清洗干净。这一步不可忽视。比较干净的时候放在铁盆里，锅里放适量的水，水上面放一个架子，然后把红薯全部放进去，隔水蒸，水开20分钟左右关火。紫薯煮熟了，蒸出来的紫薯香味十足，容易剥皮。

吃清蒸紫薯的好处

清蒸紫薯不仅味道很香，还能补充大量营养，有助于健康，特别是促进肠胃蠕动，减肥。紫薯除了清蒸之外，还可以炖汤或者煮粥吃，是一种非常独特的吃法，营养价值也很高。不过大家要注意的是，紫薯是选择清蒸还是其他方式食用。

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