生菜鲜嫩，可生吃、凉拌、油炸、晒干或腌制，嫩叶也可食用。它是家庭餐桌上受欢迎的蔬菜。阳台和天台种菜党种生菜也不是不可以。生菜适合在微酸性土壤中种植。其根系较浅，吸收能力较弱，对氧气的要求较高。沙壤土和壤土是种植生菜的最佳土壤。让我们一起来看看细节。

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家庭种植生菜的管理要点。用土壤种植叶菜和标准大小的花盆。

2.需要一个日照充足，通风良好的地方。避免人工照明，长时间光照会导致过度生长。

3.土壤干燥时，要大量浇水。

4、种植施肥，种植后每两周施肥一次。

5、要吃的健康无害，当然是在虫子之前收割，所以不需要任何虫害防治。

用莴苣种子育苗的过程：如果从种子开始，先在盆中育苗，再转移到花盆中种植。

1.在花盆中加入大约七八分钟的培养土。

2.将种子撒在土壤表面，切记不要撒得太多太密。

3.用小铲子在种子上盖一层薄薄的土。

4、充分浇水，每次土壤干燥要大量浇水。在养殖过程中，用花洒浇水比较合适，不会冲走土壤。幼苗长到一个月左右，就可以种在大盆里了。

种植莴苣的过程。将底石放入花盆中，直到花盆底部被覆盖。

2.填土，直到土壤表面距离花盆口约2厘米。这是为了预留水的空间。

3、间隔20-25 cm左右，在土里挖小洞，种生菜苗。

4.所有的植物种下后，用淋浴给它们浇水。

5.大约两周后，抓一把10g左右的有机肥，随意均匀地撒在土面上。

生菜的大规模栽培。品种选择

冬莴苣和春莴苣是耐寒、适应性强、晚抽薹的品种，如耐寒白叶尖、耐寒白皮、苦叶等。夏秋生菜，选择耐热早熟品种，如耐热白叶尖、苦叶、耐热大花叶、超耐热双白皮、油麦菜等。

2.播期的确定

春生菜，12月至3月温室育苗，2月中旬至3月下旬露地育苗。夏生菜4-5月中旬露地栽培，5月下旬-7月覆盖遮阳网，直接种植或高密度种植。秋生菜，7-9月覆盖遮阳网播种育苗移栽。越冬生菜，10-11月露地育苗。

3.培育壮苗

3.1整个土壤：

选择地势高而干燥、排水良好的地块作为苗床，播种前5-7天每亩施腐熟有机肥4000-5000公斤或复合肥500公斤作为基肥。整地前施，然后深翻，整平，盖上塑料薄膜，等待播种。

3.2种子处理：

5-9月播种的种子由于酷暑高温难以发芽，播种前需要低温催芽。即种子用冷水浸泡6-7小时，然后用湿布包裹，在20-25发芽，直到种子80{bf}白。或者将种子用冷水浸泡1-2小时，用湿布包裹，置于距水面30厘米的地下，每天喷水1-2次，3-4天即可发芽。或者将种子浸泡24小时，用湿布包裹，放入冰箱或冰柜中，在-3~-5冷冻24小时，再放在阴凉处，2-3天即可发芽。

3.3播种：

大棚养生菜时，先揭开苗床上的薄膜，给脚底浇水，等水渗出后，用少量细沙或细土拌好种子，再播种。在10平方米的苗床中播种25-30克种子。播种后覆土0.30-0.50厘米，盖紧薄膜，夜间覆盖遮阳网或草席保温。用小拱棚在空地上育苗。幼苗出土前，地膜要晚揭早盖，不通风提高床温。在th之后

夏季莴苣在阴天播种。4-5月上半月播种湿种子覆盖膜，出苗后揭去。5月底至7月上旬，用小拱棚或平棚覆盖遮阳网，直至出苗或两片真叶。雨天用遮阳网覆盖，防止雨水冲刷。10平方米播种5-10g。2片真叶前间隔1次，4-5片真叶间隔1次，苗间距10 cm。健康的幼苗也可以以每株10厘米左右的高密度种植。每次株距、定苗、移栽后，配合浇水，施腐熟稀粪水。雨天清沟排水渍，种植前15天左右浇一次0.50{bf}尿素水。成苗或移栽后25天左右，即可陆续收获幼苗，投放市场。

在播种秋莴苣之前，要把苗床彻底弄湿。播种后，覆盖一层30-40%的腐熟猪粪渣和一层薄稻草，或覆盖黑色遮阳网，播种发芽的种子或湿种子。出苗前，在苗床土上覆盖双层浮面，出苗后，覆盖银灰色遮阳网。早晚浇水施肥，保持床土湿润，及时除草。

4.种植和管理

种植时选择排水条件好的壤土，每亩施腐熟有机肥4000-5000斤。深翻整平，做出宽1.20-1.50米的高垄。育苗前给苗床浇水。

春莴苣，苗龄25-30天，5-6片叶时，株距20 cm 27 cm，深度应埋在第一个叶柄基部。种植后要浇水。列为叶，株距15cm 20cm。地膜覆盖栽培，基肥要一次施足，下雨天要覆盖地膜防止渍水。温室和露地栽培，在阳光和暖的天气翻耕1-2遍，及时浇水追肥，前期勤浇轻肥，保持畦面湿润。当工厂基本关闭时，可以将嫩植物投放市场。如果以茎秆为产品，每亩应施15公斤尿素1-2次。