奶粉指标不是越高越好 蛋白质过高易过敏肥胖( 二 )
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蛋白质过高会导致过敏和肥胖。
中国农业大学食品学院营养与安全系主任何对媒体表示，婴儿奶粉的一些成分是强制添加的，要满足一定的上下限，比如碳水化合物、维生素等。很多厂家作为卖点的成分其实都是自己添加的，比如DHA、AA、胆碱，但这些都是公认的能让奶粉更接近母乳的成分，购买时可以考虑。而且一些国外的术语和新概念也不要完全相信，因为效果还没有得到验证。此外，少数厂家还推出了4个阶段的奶粉(3至7岁)。其实国家标准中并没有奶粉四个阶段的概念，3岁以上的宝宝可以吃成人奶粉。
“牛奶蛋白是母乳的三倍，但婴儿吸收不了，会出现牛奶蛋白过敏，甚至会导致死亡。”中山大学公共卫生学院营养系教授蒋卓勤认为，“婴儿不能直接喝蛋白质较高的牛奶，但配方奶粉无论怎么搭配都不能代替母乳，只能接近。”
公开数据显示，现在市面上的奶粉都号称营养高，蛋白质含量高达每升14.1克，也就是每升母乳11到12克。蛋白质摄入过多会增加未来肥胖和心血管疾病的风险，而母乳喂养比吃奶粉会降低22%的肥胖风险。“养孩子不是养猪。只要体重在正常范围内，就没必要以体重作为评价标准。如果孩子小的时候超重，寿命会缩短，以后患慢性病的风险也会增加。宝宝只要活泼聪明，抵抗力强，消化排泄正常就行了。”中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红说。据介绍，如果母乳像牛奶一样稠，孩子的肝肾就会受损。认为给婴儿喝的奶越浓越好，认为婴儿越胖，这是育儿观念中一个可怕的误区。【奶粉指标不是越高越好蛋白质过高易过敏肥胖】(责任编辑：许晓宇)
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