湖南2022年一季度生猪存栏、出栏量以及猪肉产量全部下降
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今年以来，我省生猪存栏量、生猪出栏量、猪肉产量均出现下降。4月24日，据国家统计局湖南调查总队消息，至一季度末，全省生猪存栏3993.2万头，同比下降3.9%，其中能繁母猪413.7万头，同比下降5.1%；生猪出栏1952.2万头，同比下降2.5%；猪肉产量143.6万吨，同比下降1.7%。
据统计部门介绍，近两年我省生猪市场波动如过山车，散养户无法抵御剧烈的市场波动。大部分选择弃耕不补，一些规模大户也在缩减规模。这是一季度全省生猪出栏量比去年同期减少162万头以上的主要原因。但非农经营单位增多，估计全年生猪屠宰量基本稳定。
省商务厅对全省生活必需品市场运行情况的监测显示，一季度末，随着全国生猪均价的整体上行，我省生猪价格也有所回升，但终端消费依然低迷。进入4月份后，全省瘦肉零售均价由26.13元/斤降至25.94元/斤，五花肉零售均价由22.55元/斤降至22.2元/斤。省商务厅估计，虽然全省生猪存栏量有所下降，但随着五一临近，肯定有养殖户选择集中屠宰。五一前猪价继续上涨的可能性不大，猪肉价格会小幅上涨。
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