巴西一季度猪肉产量124万吨 出口量下降6.7%
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巴西的生猪屠宰量和猪肉产量大幅增加，而出口量下降。一季度生猪出栏量由上年的1272.1万头增加到1363.7万头，同比增长7.2%。猪肉产量124万吨，同比增长6.7%。进出口方面，一季度猪肉及制品出口232万吨，比去年同期下降6.7%。在主要出口产品中，冷冻猪肉占比最大，达到89%，其次是杂碎(6.5%)和带骨火腿(2.3%)。另一方面，与2021年第一季度相比，进口量从8000吨增至1.9万吨，增幅达140%。其中，肥猪肉占进口总量的51.3%，同比增长236.7%。腌制猪肉和冷冻内脏分别占27.6%和19.9%。
2022年，巴西生猪出栏量预计增长3%，猪肉产量增长1.8%，出口小幅增长0.7%。巴西经济学家LuriPinheiroMachado根据IBGE和SECEX的数据估计，2022年生猪屠宰量将达到5454.8万头，比2021年增长2.99%。同时，预计产量接近498万吨，比上年增长1.75%，人均猪肉消费量达到19.2公斤。美国农业部海外农业局4月6日发布的最新报告显示，猪肉年出口量将达到约133万吨，比2021年增长0.7%，而进口量将维持在3000吨左右。
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