桂花酒怎么酿（桂花酒功效）
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书籍介绍日常知识的百科全书。做一个靠谱的人，从责任、勤奋、天赋开始，最后才是人品。探索万千世界，普及科学知识！探索，探索你不知道的秘密。桂花酒怎么酿？采摘下来的桂花一定要干净，没有泥沙。放在阴凉通风处，阴干一天。我来给大家讲解一下桂花酒的制作方法。希望下面能有你想要的答案。我们来看看吧！
桂花酒怎么酿
采摘的桂花必须干净无泥沙。放在阴凉通风处阴干一天。取一个干净密封的坛子或瓶子，高温消毒后晾干水分，倒入三分之一的白酒(高粱酒)，将干桂花倒入坛子。
混合搅拌后，按照容器，再次倒入高粱酒至8分满，加入冰糖。糖的重量根据各自的口味增加。通常我用桂花和冰糖的比例是1: 1。
最后放入适量枸杞，封好坛口，放在避光通风处。一般要三个月。如果能陈酿一年以上，就是好酒了。
该酒香甜醇厚，具有开胃、提神、健脾、补虚的功效。桂花酒特别适合女性饮用，被誉为“女性的幸福酒”。中医有花疗法的理论实践，桂花酒就是一个典型的例子。
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