黑芝麻的功效与作用有哪些（关于黑芝麻的功效与作用有哪些）
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黑芝麻的功效与作用有哪些
沈剑黑芝麻含有大量蛋白质和维生素，具有补肝肾、益气、填脑髓、润五脏、长肌肉的作用。可用于治疗肾虚，从而改善肾虚引起的头发软、脱发现象。
促进新陈代谢
黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸，在维生素E和维生素B1的参与下，可以加速人体的代谢功能。同时，黑芝麻中含有的维生素E、铁等微量元素能有效预防贫血，降低血脂。
补充营养
黑芝麻是一种非常有营养的食物，它提供了许多稀有的天然无害的植物蛋白和不饱和脂肪酸，并含有大量的维生素和微量元素。它不仅不会产生大量的油脂，还能补充身体所需的重要营养，而且营养利用率很高，不会像肉类食物那样容易导致血脂升高。
健脑益智
黑芝麻中所含的脂肪大部分是不饱和脂肪酸，被认为具有延年益寿的神奇功效。常吃黑芝麻可以帮助人们防治胆结石，还具有延年益寿、健脑益智的作用。
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