豆腐是用什么做的
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豆腐是由水、大豆、食用凝结剂和其他材料制成的。
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其实豆腐的制作方法比较简单。你只需要把泡好的黄豆打成豆浆，用滤网过滤，倒入锅中，煮沸，加入食用凝固剂搅拌均匀即可。最后放入蒸笼，静置一个小时，就可以取出来切块了。豆腐是我们生活中常见的食材。在我国历史悠久，制作时也讲究一定的方法。【豆腐是用什么做的】
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豆腐含有人体所需的多种微量元素，富含优质蛋白质，素有“菜肉”之称。豆腐的消化吸收率在95%以上，这种健康食品深受大家喜爱。但要想充分发挥豆腐的营养价值，还是要注意搭配好。
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