海螺炒蒜苔的做法 海螺炒蒜苔的烹饪方法
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1.材料:海螺肉300克、鱿鱼干100克、蒜苔3根、水适量、盐1/4茶匙、鸡粉1/4茶匙、米酒50毫升。
2.将鱿鱼干放入加盐的水中浸泡3小时,捞起沥干水分,切丝;蒜苔洗净切片备用。
3.将一锅水烧开,然后加入海螺肉和鱿鱼丝煮沸。
4.加入蒜苔和所有调料,煮至入味。
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