鸡爪怎么泡才好吃 泡鸡脚怎么做
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1.鸡爪250克、干辣椒10克、白醋10毫克、泡椒25克、料酒50毫克、食用盐5克。
2.切掉鸡爪的脚趾。
3.切成两半备用。
4.向锅中加水，煮沸。
5.放入准备好的鸡爪。
6.加入干辣椒和料酒。
7.大火煮十分钟，然后取出鸡爪。
8.将捞出的鸡爪用冷水洗净，沥干油。
9.将沥干水分的鸡爪放入玻璃罐中。
10.加入泡椒、白醋、食用盐。
11、密封冷藏24小时。
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