银鱼炒蛋有点腥怎么办 银鱼炒鸡蛋的做法
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1.所需材料：银鱼(100g)、鸡蛋(两个)、盐(适量)、料酒(适量)、葱花(适量)、食用油(适量)。
2.银鱼切成小块，鸡蛋打散，葱花切成小块备用。
3.将银鱼放入蛋液中，加入葱花，料酒和盐搅拌均匀。
4.趁热把食用油放入锅中，晃动锅子让油在锅的四周扩散。
5.将搅拌好的蛋液均匀倒入锅中。
6、蛋液稍凝固时，翻炒，鸡蛋即可煎成金黄色。
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