食用佛手瓜与药用佛手不是一回事
如果有更好的建议或者想看更多关于综合百科技术大全及相关资讯，可以多多关注茶馆百科网。
木瓜原产墨西哥和中美洲，19世纪初传入中国。在云南、福建等地均有栽培。近几年成功引种到江苏、山东、河北、辽宁等省，产量相当高，是北方的时令蔬菜。佛手具有疏肝理气、和胃止痛的功效，是肝胃气滞、胸胁胀痛、脘腹胀满、食欲不振、呕吐等症的常用理气药。
佛手瓜是葫芦科植物佛手瓜的果实，分为绿皮佛手瓜和白皮佛手瓜两种。
描述：佛手切片呈椭圆形，与佛手相似，多有皱折或卷曲，长5~9cm，宽2~5cm，厚约0.2cm，有的顶部有裂纹，无指状瓣，基部略窄，有的有残草梗。皮光滑，浅绿色，果肉白色，入夏后变成橙色。有的果肉在瓜子中间和残留瓜子的硬皮之间有空隙，有弹性。微气，没有佛手的香味，甜甜的。
佛手是芸香科植物佛手柑的干燥果实，主产于广东、广西、福建、云南、安徽等地。
药材特征：佛手片呈卵圆形或卵圆形，常皱缩或卷曲。长6-10厘米，宽3-7厘米，厚0.2-0.4厘米。顶部略宽，常具2 ~ 3个指状瓣，基部略窄，部分可见果梗痕迹。皮肤黄绿色或橙黄色，有皱纹和油斑。果肉黄白色，散在不均匀的线状或点状维管束中。硬而脆，湿后有弹性。气味清香，味道微甜后苦。
区分
佛手和佛手虽然分属不同的科，但在特征上有很多相似之处，但从特征和显微等方面比较，又有很多不同，差异明显。佛手为药典品，性温，味辛、苦、酸，疏肝理气，和胃止痛。佛手片是非药用，是北方的时令蔬菜。
市场上有将佛手作为药用佛手的情况，实际工作中要注意仔细辨别。
(编辑：王建琪)【食用佛手瓜与药用佛手不是一回事】
本文主要介绍了关于食用佛手瓜与药用佛手不是一回事的相关养殖或种植技术，综合百科栏目还介绍了该行业生产经营方式及经营管理，关注综合百科发展动向，注重系统性、科学性、实用性和先进性，内容全面新颖、重点突出、通俗易懂，全面给您讲解综合百科技术怎么管理的要点，是您综合百科致富的点金石。
以上文章来自互联网，不代表本人立场，如需删除，请注明该网址：http://23.234.50.4:8411/article/1366339.html