素寿司制作方法和步骤 自制素寿司制作方法和步骤
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1.配料：胡萝卜条、黄瓜条、鸡蛋、鳄梨、米饭、紫菜、寿司醋和蛋黄酱。
2.将胡萝卜切成条状，煮熟。
3.将黄瓜切成条状。
4.将蛋皮摊开，切成条状。
5、牛油果切成条状。
6.将大米和糯米混合煮熟，煮熟后加入寿司醋，拌匀，放凉。
7.寿司帘上铺一层保鲜膜，放一片海苔。
8.将拌有寿司醋的米饭铺在紫菜上，下三分之一挤蛋黄酱，铺上各种条。然后卷寿司。
9、刀蘸水(不粘)切片，大功告成。
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